Midt på sommeren er det sæson for rigtig mange, danske sommerbær, deriblandt kirsebærrene. Og når kirsebærsæsonen for alvor går i gang, så er der ikke meget, der er bedre end at spise dem direkte fra træet. Det skulle da lige være at forvandle dem til kirsebærsaft og søde desserter. Fx en lækker clafoutis.
Se også – Kirsebærtærte I Pandekager I Rabarbertrifli med makroner
Opskrift på clafoutis.
Læs Clafoutis – fransk dessertkage med kirsebær. på Maden i mit liv!.
