Vi får rigtig spist salater for tiden. Det er nemt og lækkert og så ligger det ikke så tungt, hvilket er dejligt, når det er rigtig varmt. I sidste uge var det således denne her skønne kartoffelsalat med rejer og asparges og en dejlig Cæsarsalat med grillet kylling – opskriften skal nok komme på bloggen. Og forleden aften fik vi en klassisk Salade Nicoise, som er en skøn, fransk salat med tun, kartofler, bønner og æg.