Det er jo ikke så ofte, at man har lejlighed til at lave lagkager. Det begrænser sig ofte til fødselsdage og særlige lejligheder. Men nu er det sådan, at jeg har en lang liste med opskrifter, som jeg gerne vil prøve. Og madretter, som jeg gerne vil smage. Og den bliver bestemt ikke kortere. Så indimellem må man tage konsekvensen. Og derfor jeg har i dag lavet en lækker rutebilslagkage, som vi har fået til en kop eftermiddagskaffe i haven.
Læs Rutebilslagkage – opskrift på lagkage med rutebiler. på Madenimitliv.
