
Udfordringen ved at lave madplaner i sommerhalvåret er, at man aldrig ved, hvad man kan forvente sådan rent vejrmæssigt. For imens jeg sidder her, og arbejder på min madplan til uge 25, er der 26 °C udenfor, og DMI har varslet hedebølge. Men det er jo på ingen måde sikkert, at vejret holder helt ind i næste uge, og hvad skal man så planlægge?
Tjaaa… vi kender jo alle charmen ved den danske sommer, så jeg har besluttet at tage chancen, og har fyldt madplanen med lækker sommermad.