Clik here to view.
Belgiske vafler…
Og dem må man godt få til morgenmad, når det er weekend. Og hvis det ligefrem samtidig er 3. søndag i advent, så er det jo lige før man er tvunget til at få lidt sødt til morgenmad Jeg er vild med...
View ArticleClik here to view.
Claus Meyers honningkagehjerter…
Så blev de endelig færdige. Honningkagerne, som jeg startede på for over 1 mdr siden er nu færdigbagte, har hvilet i køleskabet, så de kunne blive bløde og lækre, har fået chokoladeovertræk og er nu...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavede hundekiks med bacon og ost…
Normalt køber jeg gerne lidt hundeguf til vores hund, når det er jul. Egentlig er det jo fuldstændig lige meget, for han lægger jo ikke mærke til, at noget er anderledes end det plejer. Hvis man altså...
View ArticleClik here to view.
Brændte mandler…
Ingen jul uden brændte mandler. Igennem hele december hænger der en duft af brændte mandler over diverse pladser, torve og gågader, men jeg vil nu helst lave mine egne. Og selvom mine blev lavet lidt...
View ArticleClik here to view.
Rigtig glædelig jul…
Hermed den årlige julehilsen fra mig til Jer, både medbloggere og læsere Jeg håber I må få en fantastisk aften med alt hvad julen indebærer af mad, drikke, sang, dans, hygge, samværd og ikke mindst...
View ArticleClik here to view.
Juleaften…
Så er endnu en dejlig jul overstået, og i dag er vi startet på arbejde igen. Nu er det jo kun for to dage, så har vi jo fri i 4 dage igen, så det gør ikke så meget Jeg fejrede jul sammen med min...
View ArticleClik here to view.
Tunmousse med rejer og røget laks – bud på en nytårsforret…
Her kommer mit bud på en skøn forret til nytårsaften. Ok, jeg indrømmer, måske er den lidt lidt old school, men hold nu op hvor smager sådan en portion tunmosse altså godt engang imellem. Og når den...
View ArticleClik here to view.
Give away – Hvad skal jeg tage med hjem til dig fra New York?
I anledning af, at jeg for nogle måneder siden endelig fik bloggen på facebook, og at jeg nu har rundet de første 50 personer, der følger bloggen og mig via facebook, har jeg besluttet at lave en...
View ArticleClik here to view.
Gnocchi a la “Mac n’ Cheese” med lufttørret skinke…
Kender du gnocchi? (Udtales njokki). Det er en lille bitte italiensk “bolle”, lavet af hvedemel eller moset kartoffel, æg og forskellige andre ingredienser. Man kan købe dem i velassorterede...
View ArticleClik here to view.
Nytårskransekage 2012…
Ikke noget nytår uden kransekage - pyntet med glasur og dyppet i mørk chokolade, og den kommer her! Hvis man overhovedet har mulighed for det, så foreslår jeg, at man bager sin egen kransekage. Enten...
View ArticleClik here to view.
Godt nytår…
Så kan det ikke udsættes længere. 2012 lakker mod enden, og i aften tager vi hul på år 2013. Og når vi nærmer os slutningen på endnu et år, så indbyder det til eftertænksomhed og et tilbageblik. Hvad...
View ArticleClik here to view.
Varmende vintertoddy med æble og krydderier…
Så kom vi ind i 2013 og med dette indlæg, er der også taget hul på et nyt år her på bloggen. Og godt nok er julen overstået, men vinteren er næsten først lige begyndt, så der er mange gode grunde til...
View ArticleClik here to view.
Makron og chokolademuffins…
Fantastiske muffins med store chokoladestykker samt crunch, og en let smag af marcipan, fra knuste makroner. Mums. At de så også kun indeholder 7 ingredienser i det hele ,og dejen kan røres sammen på...
View ArticleClik here to view.
Fish n’ chips…
Gyldne, knasende fiskestykker, serveret med sprøde pommes frites og rørt remoulade. Nogle gange skal der fast food på menuen, og hvorfor ikke lade det være af den hjemmelavede slags? I går stod menuen...
View ArticleHusk Give Away –“Hvad skal jeg tage med hjem til dig fra New York”…
Lige en lille reminder. Der er en uge tilbage, hvis du vil deltage i min give away med mulighed for at vinde en valgfri, madrelateret ting fra New York. Du kan deltage lige her ved at klikke på linket...
View ArticleClik here to view.
Stenalderbrød (stenalderkost)…
Der findes næsten lige så mange slankekure, som der findes slankeguruer, og begge dele har det med at skyde op som paddehatte hvert år i januar En ting kan de fleste sundhedseksperter dog efterhånden...
View ArticleClik here to view.
Gammeldags honningbomber…
Ok, måske er honningkager og honningbomber mest noget man spiser i december. Men når nu honningkager smager så utroligt godt, så kan man vel også godt spise dem lidt udenfor “julesæsonen” – i hvert...
View ArticleClik here to view.
Vinder af Give Away…
Så har jeg trukket en vinder af min Give Away og jeg har fundet ud af, hvad jeg skal ud og shoppe til Jer i næste uge Jeg udtrak vinderen ved, at skrive Jeres navne på små sedler og lægge dem i en...
View ArticleClik here to view.
Skinkestang med pikantost og champignons…
Og så var der jo lige skinkestangen. En klassiker der, ligesom sine fætre tunmoussen og den indbagte mørbrad, faktisk er et overstået kapitel i dansk gastronomi, men som bare ikke vil uddø –...
View ArticleClik here to view.
Turen går til New York…
Og det gør den faktisk om halvanden times tid, så mens jeg skriver dette her, sidder jeg og spiser morgenmad, og venter på at kæresten skal blive færdig med det sidste, så vi kan komme ud i lufthavnen....
View Article